禪庭 枡野俊明作品集 庭園改造設計 日本枯山水花園佈景 庭院設計草圖 實景造園設計 庭院景觀設計書籍

開本：16開

作者：（日）枡野俊明 著，鳳凰空間 出品

ISBN號：9787553741468

出版時間：2015-04-10

出版社：江蘇科學技術出版社

印刷時間：2015-04-10

版次：1

印次：1

開本：16開

頁碼：280

重量：1.9KG

語言：中文

內容介紹

《禪·庭:枡野俊明作品集》作為日本枯山水的代表人物，枡野俊明先生的每一個作品都帶著禪意。他曾經說過“每當為一座花園尋找合適的石頭和其他材料時，我常常深入自然進行研究。在尋找石頭和植物的過程中，我會帶著感情畫出各種草圖。當開始立石和佈置植物時，我完全沉浸在各種自然元素的對話中。我尋求一顆石頭或一株草木所具備的某種精神從而確定其合適的位置。”正是這種認真與執著，讓他的每一處作品都代表了禪意庭院的**水平。

擁有三十多年景觀設計經驗的枡野俊明，現任日本造園設計事務所總設計師，他的作品遍及世界多國。 1995年他因主持加拿大新渡戶庭園改造設計工程榮獲加拿大造園家協會“”。作為枡野俊明先生親自撰寫並**授權國內出版的作品全集，《禪庭——枡野俊明作品集》收錄了大師的全部作品，深入介紹了每個作品的設計手法和理念，不容錯過。

目錄：

前言——003

作者簡介——004

日式傳統園林——008

凔晴園——010

銀鱗莊——016

京都府公館庭園——022

阿德高爾夫球俱樂部——028

瀑松庭——034

龍門庭——040

普照庭——044

殘心庭——050

高圓寺「參道」——056

無心庭——060

正受庭——070

聽楓庭·水到渠成庭——072

梅花庭——082

月心莊庭園——086

聽雪壺——092

聽籟庭——096

瑩山禪師轉法輪之庭——104

寒川神社神苑——108

紹繼路地——136

日式現代園林——140

駐日加拿大大使館庭園——142

首都大學新校區——146

風磨白煉庭——152

新潟縣立近代美術館——158

清風去來庭——164

青山綠水庭——168

閒坐庭——174

悠久苑——180

清風道行之庭——186

三貴庭——196

心清庭——202

日本境外作品——210

和敬之庭——212

融水苑——218

靜寂之庭——226

三心庭——232

不二庭——242

三昧庭——252

和敬清寂庭——260

清閑庭——270

項目索引——274

在線試讀（序言或前言）:

此次，能在中國出版我的作品集，感到非常榮幸。

我創作作品時，首先細心聽取委託方的希望，重要的是把握將要造訪該作品的人，或者使用它的人的心情，從深入了解內心狀態開始創作。所以說，我的設計不是從外形開始考慮，而是旨在設計一種與空間相符的氛圍。在日本，閒寂、幽雅、幽靜等詞都不用來表示有形狀的東西，而是表達一種氣氛，因此日本的設計也與西方首先考慮形狀的設計不同，從與這個場所相應的氛圍開始創作。這是日本與西方空間設計不同的地方。

我一直以「創作流傳後世的作品」為理念，至今為止仍孜孜不倦地創作著。 「創作流傳後世的作品」並非是件簡單的事。每天的專心研究必不可少，好的作品絕不可能是突然就能創造出來的。禪語中有這麼一句：牛飲水成乳，蛇飲水成毒（《宗鏡錄》），將空間創造成「毒」還是「乳」就看我的了。設計和建造庭園是項不能掉以輕心的工作。夢窗大師說過：以自然為首，萬事皆為本分，季節的變遷正如同求道之心的修行。我將這句話銘記於心，今後也會把庭園設計作為自身的修行繼續努力。

《禪·庭:枡野俊明作品集》枡野俊明先生是日本國寶級的枯山水大師，曾被美國《時代周刊》雜誌評選為當代值得尊敬的100位日本名人之一，現擔任日本造園設計事務所總設計師，多摩美術大學環境學科教授，曾在多個國家設計並完成多個項目。作為日本當代景觀設計界*傑出的設計師之一，枡野俊明先生的作品繼承和展現了日本傳統園林藝術的精髓，準確地把握了日本傳統庭園的文脈。本書收錄了枡野俊明先生的全部庭院設計作品，其中包括日式傳統園林、日式現代園林、日本境外作品三大板塊，分別列舉了枡野俊明先生相對應的作品。本書主要採用大量精心拍攝的照片和設計圖片，來表現這些作品。每處園林作品配以各種細節照片，裝幀設計風格清新簡單。在本書中枡野先生這樣說到，“作為禪僧的我一直是遵循建立在禪的精神基礎上進行長年創作的，‘作庭’對於我來說是把‘自己’放在不同空間進行表現的一種精神性很高的設計過程。它不僅僅是追求造型美，而且，被稱為‘石立僧’的禪僧們是把庭園作為‘自己的表現’的場所，並把作庭過程視為每日修行的一部分。我自己也是一樣，把作品的創造過程視為修行，到現在為止，一點一點的積累起來。‘庭’在我心中佔據了非常重要的地位”。這種特殊的哲學給人的印象十分的深刻。對於景觀設計師和日本園林的愛好者來說，這是一本不可錯過的好書。

作者簡介：

[日]天野麻理繪（あまの　まりえ）：日本景觀設計師，日本東京農業大學地域環境科學部造園專業畢業，株式會社豐田Garden的專屬園藝師，負責設計種植和打理保養。擔任《NHK趣味園藝》欄目的講師，活躍在電視和雜誌上。

    李瑩萌：本科就讀於中南財經政法大學，保送本校研究生，獲日語語言文學碩士學位。曾赴日本國立大分大學交換留學，獲日本JASSO獎學金。熱愛翻譯，翻譯內容主要包括合同、設計和遊戲等方面，現主要從事日語教學與翻譯工作。

內容提要：

本書分為五個章節，涵蓋了景觀印象、空間規劃、土壤選擇、植物配色、花草養護等方面的內容。章是可以輕鬆管理的優美庭院打造計劃；第二章是被稱為庭院的骨架，給人立體感的庭院樹木的使用方法；第三章是打造繽紛庭院的花草種植方法；第四章是增加實用性和趣味性，彰顯小庭院魅力的妙招；第五章是讓小庭院四季鮮花滿滿、反復開花的方法。書中還配有豐富而精美的手繪圖片和實景照片；植物圖鑑方便讀者查了解植物習性和選擇、搭配適合自家庭院的花草。

......

目錄：

章 可以輕鬆管理的優美庭院打造計劃

1 .打造庭院前先構思好“理想庭院” 10

2 .了解氣候、光照、土壤等庭院的環境因素 12

3 .以環境和生活方式為基礎，合理規劃庭院 14

4.打造出未來可以輕鬆管理的庭院 16

專欄 配合庭院形象享受調色的樂趣 18

第二章 被稱為庭院的骨架，給人立體感的庭院樹木的使用方法

1.讓庭院精緻 豐富的象徵樹 20

2.連接喬木和花草的灌木 26

3.種1~2株即可製造出大片花草效果的薔薇種植方法 32

4.培育小型的薔薇盆栽 38

5.種植之前一定要知道的薔薇種植要點 40

專欄 享受擁有多彩蔬菜的“家庭菜園”（potager） 50

第三章 打造繽紛庭院的花草種植方法

1.每年都開花的自然風宿根花草 52

2.一定要知道的宿根花草種植的關鍵 54

3.讓庭院裝飾得 加繽紛多彩的球根植物 62

4.不需要花費功夫打理，可愛的小球根類植物 68

5.在炎熱天氣也可以茁壯生長，獨特的彩色葉類植物 76

6.活用背陰地 80

7.既可以讓庭院 加美麗，又可以抑制雜草生長的地被植物 84

專欄 處理庭院中繁茂生長的雜草的方法 88

第四章 增加實用性和趣味性，彰顯小庭院的魅力

1.庭院焦點——花壇的種類和打造方法 90

2.庭院的“表情”，庭院小道的效果和作用 94

3.植物以外的庭院用品的使用方法 98

4.凸顯庭院魅力的混栽季節性花草 100

專欄 有用的庭院種植工具 104

第五章 四季鮮花滿滿的小庭院

春季的種植 110

夏季的大移植 112

秋季的點移植 118

晚秋的大移植 119

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編輯推薦

無論在東方還是西方，園林景觀設計都是一個美麗的概念。園林景觀設計要把景觀要素系統組織，使之形成完整和諧的景觀體系和有序的空間形態。對於園林景觀設計來說，哪怕是同一園林景觀設計景象，不同的人都有不同的理解。園林景觀是人類的智慧凝聚，是歷史的，也是美麗的。它蘊涵了一個社會的倫理、道德和價值觀念。因此，未來無論園林景觀設計如何發展，其人與環境和諧共生的核心思想卻是永續的。

對園林景觀設計的初學者而言，從更加宏觀的角度理解園林景觀設計的目的與意義，掌握基本的設計的方法對成為一名職業園林景觀設計師，有著極其重要的作用。 《圖解日本園林》是一本日本原版引進書，可為景觀設計的初學者提供更為通俗易懂的學習方法。該書內容翔實，圖文並茂，便於初學者理解，非常適合風景園林、景觀設計等專業的初學者閱讀。

內容簡介

本書主要向大家介紹日本園林的基礎知識，除了介紹日本園林的樣式及歷史、栽植、置石、理水、小品等基本知識外，還穿插介紹造園的具體內容，也涵蓋了建造及管理園林方面的知識，幫助讀者加深對日本園林的理解。本書內容豐富，圖文並茂，簡潔但詳盡地介紹了庭園造景的施工方法，適合景觀設計師、園藝師以及園藝愛好者品讀和借鑒學習。日本園林與西方的規則式園林截然不同。相比於西方園林設計附加的人工裝飾性，日本園林一般不採用華美的佈局，反而更加重視親近自然，更加傾向於在遵循自然規律的基礎上進行創作和管理。在這一理念的基礎上，日本園林以自然為主題創作和發展了多樣的園林風格和造園手法，在學會如何觀賞日本園林的同時，對學習如何建造園林也有一定的指導意義。

作者介紹

［日］堀內正樹， 日本園藝專業講師。畢業於明治大學。先後在園林建造公司和出版社任職，目前是自由職業者，主要策劃和撰寫日本文化、 自然文化、環境綠化等主題的書籍和雜誌。著有《造園施工必攜》（日本造園組合連合會）、《周刊遊覽日本園林》（小學館） 共30 期、《培養興趣第一次的綠簾》（家之光協會）等。

張敏 天津外國語大學國際傳媒學院教育技術系理 學學士，天津外國語大學高級翻譯學院日語 口譯碩士（MTI）在讀，獲 N1、CATTI 筆譯2級證書。

目錄

第一章 日本園林的基本樣式

    1 池泉園（林）   2

    2 枯山水    5

3 露地（茶庭）   10

第二章 植栽的基礎和傳承至今的管理方法

1 自古傳承至今的植栽技術    18                        

    2 通過栽植表現景觀的方法     22               

3 日本園林中所使用的役木種類     28              

4 日本園林和花的栽植       30                      

5 支撐日本園林文化的苔蘚之美       32                            

6 保持園林之美的樹木栽植管理       34                            

7 表現冬季園林景色的植物冬裝       40

第三章 構成園林水景的池泉及瀑布的基礎

    1   池泉的作用和建造方法     46                         

    2   溪流和瀑布的設計方法             50

第四章 石組的含義和設計及建造方法

1 石組的含義              60                                 

2 表現自然景觀的石組             64                                         

3 園林景觀石的種類和基本置石方法   66                         

4 石組的基本原則     69                     

5 自古至今的石頭搬運法              72

第五章 園路的基礎知識和設計及效果

    1   飛石的設計和施工方法             78     

    2   敷石的設計和施工方法             82

第六章 石製的園林小品                        

    1   石燈籠的結構和設計               88                         

2 手水缽及蹲踞的結構和設計               94

第七章 竹製的園林造景內容                       

    1   竹籬的設計和製作方法             102                        

    2   四目垣（方格籬）的製作方法                 107            

    3   逐鹿的構造和製作方法             110

第八章 日本園林的變遷                            

    1   飛鳥·奈良時代園林文化的萌芽和製作方法     116    

    2   平安時代從寢殿造園林到淨土式園林       118              

    3   鎌倉·南北朝時代夢窗疏石和禪宗的表現           120    

    4   室町時代足立文化和枯山水樣式的確立         122        

    5   安土桃山時代絢爛的園林和茶庭的誕生         124        

    6   江戶時代離宮園林和大名庭園              126                        

7 從明治到昭和西方文化影響下的新思路               128

資料篇                                

為日本園林的發展做出貢獻的先驅們           132                            

主要的日本園林分佈圖                136

前 言 

日本園林承古創新，在“不變”中與時俱進。我們的工作是以當時的感性認識接受前人們的優秀成果，並創造出新的園林再傳給後代。也就是將作為日本傳統文化的園林文化及造園文化保護、發展並傳承下去。因此，每個當代的造園人都在書寫園林史上的一筆。日本園林之所以“不變”，其根本原因是“自然”的存在。大自然贈予了我們樹木、花草、岩石和水這些素材，於是我們就利用它們創造了園林這種極致的人工美並延續至今。雖都是園林，但日本園林與西方的規則式園林截然不同。西方園林直接與自然對立，追求人工裝飾性 ；日本園林並不採用華美的佈局，重視親近自然。也就是說，日本園林的造園根本是在遵循自然規律的基礎上創作和管理園林。前人在充分理解這一理念的基礎上，以自然為主題創作和發展了多種多樣的園林風格和造園手法。正因如此，現在我們仍然可以在日本各地觀賞到優秀的古代園林。

本書的目的是向大家介紹日本園林的基礎知識，以便大家能夠更好地對其進行欣賞。除了園林的樣式及歷史、栽植、置石、理水、小品等基本知識外，還會穿插介紹造園的具體內容。掌握一些建造及管理園林方面的知識可以加深人們對日本園林的理解。觀賞和遊玩園林本不需要高深的道理和學問，只要隨性去看就可以。但我希望大家在閱讀過本書、了解了一些園林知識後，再去隨性觀賞一次園林。相信前後“隨性”間的變化定會讓大家眼中的風景有所不同吧。如果本書可以為大家更好地觀賞和遊玩園林盡綿薄之力，我將不勝榮幸。

日本造園組合連合會理事長

——資深編輯 曹蕾

 一本從基礎開始了解日本園林的啟蒙書，還是一本能把日本園林做到如此精緻的工具書。很不錯。

 ——園林景觀設計師  張少華

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第一章  日本園林的基本樣式

1 池 泉 園 （ 林 ）

池泉是大海的象徵

在日本，過去將園林叫做“山水”或“林泉”等。在枯山水出現之前，園林裡必須有水的存在，說“園林＝池泉”也不為過。日本園林中水池的起源是在古代神社內可以看到的供奉海神用的神池和神島，從飛鳥、奈良時代起就被作為海的象徵沿用至今。飛鳥時代園林中水池的形狀是規則的方形，隨著奈良、平安時代的到來，水際線形逐漸變成了柔和的曲線。另外，水池的護岸和中島也被用於表現海景，水池的結構逐漸復雜。

從泛舟欣賞到漫步欣賞

日本園林的池泉可分為池泉舟遊式、池泉觀賞式、池泉回游式三種。寢殿造園林是供貴族們乘龍頭鷁鳥吟詩奏樂的池泉舟遊式園林。京都神泉苑和嵯峨院遺址大澤池等都是這個時代有名的代表作。

從平安時代後期到鎌倉時代，出現了淨土式園林，在保留池泉舟遊式特徵的基礎上，逐漸發展為在池邊漫步欣賞的池泉回游式和從室內向外觀賞的池泉觀賞式園林。代表作有宇治的平等院、岩手縣平泉的毛越寺和京都的西芳寺、天龍寺、金閣寺等。從室町時代後期開始，園林和水池的面積都逐漸變小，坐在室內觀賞的坐觀式池泉園成為主流。水池的規模急劇減小，觀賞者可以將整個水池盡收眼底。回游式園林真正得以發展是從桃山時代的露地（茶庭）開始的。事實上，在此之前，人們主動在園林內步行觀賞的情況並不多見。著名的園林桂離宮可以說是由幾個茶庭組合而成的園林。到了江戶時代，日本全國以江戶為中心開始大量建造規模龐大的大名庭園 。

…………

2 枯 山 水

室町時代以前的枯山水

“於無池無遣水之處立石，號曰枯山水 ”，這句話出自平安時代後期的造園專著《作庭記》。這本書是日本最早記述造園之術的書籍，作者橘俊綱。在這本書中第一次出現了“枯山水”一詞，傳說《作庭記》中出現的“枯山水”曾被念作“こせんずい”“かれせんずい”和“からせんずい”等。但這裡的“枯山水”和我們現在所認為的枯山水實質有些許不同。

當時，把在沒有池泉和溪流等無水的地方、為表現自然景觀而設置的石組稱為“枯山水”。西芳寺始建於鎌倉時代，形成於南北朝時代，以苔寺著稱，位於其北部的洪隱山枯瀑布石組是典型實例之一。枯瀑布石組是不用水來表現山水的景觀，在“枯山水”已被規範化的室町時代，它可以說是真正的“枯山水”的原型。

隨禪宗盛行而被確立的枯山水樣式

我們印像中的枯山水是不用水來表現大海和溪谷等大自然景觀的園林。在禪宗思想盛行的鎌倉時代後期，深受此影響的枯山水得到了極大的發展。到室町時代中期，枯山水樣式被確立下來。其中，京都的龍安寺和大德寺塔頭大仙院最為著名，它們已經遠遠超越了園林這一概念，也可以說成為了一種抽象藝術。

…………

3 露 地 （ 茶 庭 ）

延續至今的日本文化根基——茶道

日本園林所獨具的富有深度而微妙的世界觀是在其他園林中所欣賞不到的。對這種世界觀產生影響的，一是禪宗，二是茶道。禪宗創造了前文所述的枯山水，茶道則創造了茶庭。如今，茶庭作為日式園林樣式之一已經根深蒂固並得到普及。如果要追根溯源的話，蹲踞 、石燈籠 、飛石 和敷石等重要元素可以說是始於茶庭。

16 世紀後半葉，豐臣秀吉掌握政權的桃山時代僅有二十餘年。但就在這二十餘年的時間裡，和歌、連歌、建築、繪畫、雕刻、工藝和園林等各種各具特點的藝術和文化都得到了很大的發展。茶道則構建了貫穿這些涉及文化和藝術全部本質的一種理念，它始於田珠光，由武野紹鷗確立，發展、集大成於千利休。所謂茶道，就是生火，燒水，品茶的行為。但就在喝一碗茶這一最簡單純粹的行為中，卻濃縮了茶人的自然觀、藝術觀、生活觀的全部內容。

從“路地”發展為“露地”茶庭又被叫做“露地”，是指“在去往茶室的路上所經過的庭院”。室町時代初期，表示茶庭的文字是“路地”，單指到茶室去的小路。到了千利休生活的時代，茶道受禪宗影響，加強了尋求佛道的精神，茶庭的結構也隨之變得複雜起來。正如又被稱作“市中之隱”“世外之道”或“山居之體”一樣，對於茶道而言，雖處於鬧市之中，卻

需要一塊與日常生活隔絕的幽靜封閉的空間。

通過設置飛石，來規範客人從茶庭入口到茶室的行進路線；通過設置蹲踞，來淨化身心；通過設置石燈籠，來為夜間的茶會照明，這些整體上都表現了以侘、寂為基調的深山幽谷的景觀。

…………

第 二 章 植栽的基礎和傳承至今的管理方法

1 自古傳承至今的植栽技術

人們對植物的興趣從未改變人們產生“想去日本園林看一看”這種興致的契機，各不相同。但先以欣賞植物為目的去園林的人應該不在少數吧，例如，春天的梅花和櫻花，秋天的楓葉等。

人們對於植物的好奇心從未改變過。在古代，人們認為四季常青的常綠樹代表永恆的生命，將其作為“神籬”（有神仙降臨的神木）。另外，冬天落葉，春天吐綠的落葉樹可以讓人感受到時光的流逝和無限的生命力。

儘管如此，大部分樹木的壽命最長也不過三百年左右。而且，有的樹木也會因地震、火災、洪水、乾旱等原因被燒毀、倒下或乾枯而終結生命。所以，在現存的古代園林中，幾乎看不到造園當初栽植的樹。過去的日本園林中種植的樹木品種和栽植特徵也只能通過當時的文獻和圖片來推測。

到平安時代為止的植物變遷在日本最早的史書《古事記》和《日本書紀》中，出現了松、楊桐、日本扁柏、杉、樟、衛矛、櫟、米櫧、麻櫟、櫸等近百種植物。但關於花草和花樹的記述卻很少，可以看出，在奈良時代以前，人們崇拜綠樹的意識強烈。在成集於奈良時代的日本歌集《萬葉集》中，按詠頌和歌數量從多到少的順序排列，有胡枝子 140 首，梅花 118 首，松樹 79 首，橘樹 68 首，櫻花 50 首。包括其他種類在內，《萬葉集》中共出現了一百六十餘種植物，可以認為這個時代孕育了熱愛花樹的文化。同時，詠頌松樹的和歌較多，這不僅是因為松樹曾是園林中的主景植物，而且日語中的“松”和“等”是諧音字，所以多用於歌頌愛情中的相思之苦。

…………

2 通過栽植表現景觀的方法

樹木的正面和反面我們平時看到的樹木其實有正反面之分。在造園的時候，園林建造師會在細心觀察的基礎上進行栽植。孤植，即只將一棵樹作為主景植物進行栽植時，一般將正面作為觀賞位置進行栽植。

區分正反面的方法是，一般向陽、枝葉茂盛、樹幹表面花紋鮮豔的一面，或樹枝形狀前後左右分佈均勻、整體形態看上去協調一致的一面視為正面，與之相對的一面則視為反面。

若以叢生分枝（從根莖處分出數枝枝幹向上生長的栽植方法）為判斷標準，則以能看見所有枝幹的方位為正面。例如，分為兩枝時，兩枝都清晰可見；分為三枝時，三枝都清晰可見的方位為正面。總而言之，能很好地展現樹木形態的方位為正面。

下次大家在去園林或公園的時候，不妨細心觀察一下。在觀察樹木時，改變方位進行觀察，就能很好地理解正反面的不同。從前後左右四個方位進行觀察，樹的形態看上去最優美的方向可以理解為正面。植物配置的整體性需要考慮樹木的“氣勢”

所謂植物配置，即“於園林何處，以何種方法，栽植何種樹木，栽植幾株”。這句話聽似簡單，實際上非常困難。這需要在考慮當地自然環境條件（氣候、土壤、日照等）的基礎上，結合園林主題對樹木進行篩选和組合。只有這樣，才能表現出一個整體的景觀。