氨基酸水溶性肥料

作 者:慕康國 等 編

定 價:78

出 版 社:中國農業科學技術出版社

出版日期:2021年11月01日

頁 數:236

裝 幀:平裝

ISBN:9787511651655

內容簡介

本書在總結有關研究工作成果的基礎上，透過收集文獻資料，以氨基酸來源、生物功能等為基礎，從生產水溶性肥料所用到的氨基酸原料特性、來源分析、原料生產過程、胺基酸的生理作用及功能、氨基酸的藥肥作用、氨基酸水溶肥的生產流程和標準，以及在農業上的應用和實例等進行詳細介紹，以期為相關產品研發、產品施用和技術推廣提供一些參考。

目錄

●第一章氨基酸水溶性肥料的概念

第一節發展氨基酸水溶性肥料的意義

第二節氨基酸水溶肥的概念與產品標準

第三節氨基酸的原料與製備工藝

第二章氨基酸原料的來源分析

第一節植物源蛋白質

第二節常見動物源蛋白質

第三節微生物蛋白質

第三章以發酵製程生產氨基酸原料

第一節氨基酸發酵製程的發展與現狀

第二節發酵法的影響因素

第三節單體氨基酸發酵工藝

第四節氨基酸發酵液特徵

第四章以化學水解製程生產胺基酸原料

第一節氨基酸化學水解工藝

第二節化學水解工藝

第三節羽毛水解工藝

第四節其他原料化學水解工藝

第五章採用酵素解製程生產氨基酸原料

第一節酶解法製程發展現狀

第二節蛋白酶解製程影響因素

第三節蛋白酶解產物及多勝肽的功能特性

第四節粗蛋白酶解製程實例

第六章聚谷氨酸

第一節聚谷氨酸的特點

第二節聚谷氨酸的製備方法

第三節聚谷氨酸在農業生產的應用

第七章聚天門冬胺酸

第一節聚天冬胺酸的發展

第二節聚天門冬胺酸的理化及生物性質

第三節聚天門冬胺酸的製備方法

第四節聚天冬胺酸在農業的應用

第八章氨基丁酸

第一節氨基丁酸的發展

第二節氨基丁酸的製備工藝

第三節氨基丁酸的作用

第九章氨基酸藥肥

第一節氨基酸藥肥的發展

第二節氨基酸藥肥原料

第三節其他藥肥原料

第四節水溶氨基酸藥肥研製工藝

第十章氨基酸水溶性肥料的研發與加工

第一節氨基酸肥料加工與研發的目標

第二節氨基酸水溶肥的原料選擇

第三節氨基酸液體肥料加工

第四節氨基酸固體水溶肥料加工

第十一章氨基酸螯合肥製備工藝

第一節氨基酸螯合物的基本結構

第二節氨基酸螯合肥製備工藝

第三節氨基酸金屬螯合物的鑑定

第十二章氨基酸水溶性肥料穩定性檢測與評價

第一節肥料穩定性

第二節水溶肥穩定性檢測與評估方法

第十三章氨基酸及蛋白質水解產物在農業上的應用

第一節植物對土壤中氨基酸的吸收與利用

第二節氨基酸對植物的作用

第三節氨基酸對土壤的改良作用

第四節氨基酸在肥料與農藥的應用

第十四章氨基酸水溶肥的施用技術與應用實例

第一節設施菜田專用氨基酸水溶肥施用技術

第二節大田棉花專用氨基酸水溶肥施用技術

第十五章氨基酸水溶性肥料的發展趨勢

第一節氨基酸肥料增效劑

第二節氨基酸微生物肥料

第三節氨基酸藥肥產品

第四節專用型氨基酸水溶肥與套餐施肥服務結合

第五節氨基酸水溶性肥料產品發展趨勢

參考文獻

水溶性肥料生產與施用

編者：陳清//陳宏坤

責編：賀志清

ISBN號：9787109214132

出版社：中國農業出版社

版印次：1版 5次

開本：16開

裝幀：平裝

頁數：383

出版時間：2016-06

印刷時間：2022-08

內容介紹

本書主要介紹了水溶性肥料的基本概念與種類、我國水溶性肥料產業發展與挑戰、水溶性肥料基礎性原料的特性與功能、水溶性肥料功能型原料的特性與功能、水溶性肥料產業發展市場分析、水肥整合、葉面施肥技術、蔬菜、果樹、大田經濟作物水溶性肥料的選擇與施用技術等內容。

作者介紹

陳清，男，1968年出生，於德國Hohenheim大學園藝研究所取得農學博士學位，中國農業大學教授，博士生指導教授。養分資源開發與綜合利用國家重點實驗室（企業）主任，中國植物營養與肥料學會新型肥料專業委員會副主任，現代農業產業技術體系北京市果類蔬菜創新團隊肥料崗位科學家，中國蔬菜協會土肥水專業委員會副主任。研究方向為經濟作物養分管理與水肥整合、廢棄物資源肥料化利用與新型肥料、氮磷面源污染控制。曾經多年主講《肥料學》《農化服務與新型肥料》《現代農業資源利用概論》等課程。曾多次在英國、以色列、美國、德國、比利時、日本、荷蘭等國考察訪問。近五年先後主持參與國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、現代農業產業技術體係等十幾項國家及省部級的科技項目，發表相關SCI論文20餘篇，中文核心期刊文章70餘篇，主編或參編專著7部，獲國家科技進步二等獎、農業部農業技術推廣成果二等獎、中華農業科技獎科學研究成果三等獎、山東省科技進步三等獎等，授權發明、實用新型專利7項。

目錄

前言

第一章 水溶性肥料的概念與分類

1.1 概念與特點

1.1.1 概念

1.1.2 產品與施用特點

1.2 分類

1.2.1 依物理形態分類

1.2.2 依登記要求分類

1.2.3 依養分種類分類

1.2.4 依主要活性物質類型分類

1.2.5 依生產流程分類

第二章 我國水溶性肥料產業的發展與挑戰

2.1 發展水溶性肥料產業的必要性

2.1.1 滿足水肥一體化的肥料需求

2.1.2 新型肥料產業發展的必然選擇

2.1.3 永續高效農業發展的需求

2.2 我國水溶性肥料產業發展的歷程

2.2.1 起步階段（1970—2005）

2.2.2 初步發展階段（2005—2010）

2.2.3 快速發展階段（2010—）

2.3 國際水溶性肥料產業發展的特徵

2.3.1 基礎原料與功能性產品共存

2.3.2 液體肥料比例高

2.3.3 硝基肥料比例較高

2.3.4 具備完善的技術服務體系

2.3.5 產品登記標準簡單

2.4 我國水溶性肥料產業發展的趨勢與挑戰

2.4.1 大量元素水溶性肥料的原料化

2.4.2 液體水溶性肥料的發展

2.4.3 藥肥結合的一體化發展

2.4.4 新產品驅動市場的效益化

2.4.5 套餐施肥模式下的解決方案

第三章 營養型水溶性肥料原料的特性與功能

3.1 基礎型原料的選擇原則

3.2 供應大量營養元素的原料

3.2.1 供氮原料

3.2.2 供磷原料

3.2.3 供鉀原料

3.3 供應中量營養元素的原料

3.3.1 供鈣原料

3.3.2 供鎂原料

3.4 供應微量營養元素的原料

3.4.1 供鐵原料

3.4.2 供錳原料

3.4.3 供鋅原料

3.4.4 供銅原料

3.4.5 供硼原料

3.4.6 供鉬原料

3.5 中微量元素螯合劑

第四章 功能型水溶性肥料原料的特性與功能

4.1 功能型原料的種類及作用特徵

4.1.1 功能型原料的種類

4.1.2 功能型原料的作用特徵

4.2 腐植酸

4.2.1 腐植酸的來源與特徵

4.2.2 腐植酸的功能

4.2.3 腐植酸的萃取與活化

4.3 胺基酸

4.3.1 胺基酸的來源與特點

4.3.2 胺基酸的功能

4.3.3 聚谷氨酸

4.3.4 聚天門冬胺酸

4.4 糖蜜發酵液

4.4.1 糖蜜的來源與特點

4.4.2 糖蜜發酵液的作用效果

4.5 海藻萃取物

4.5.1 海藻萃取物的來源與特點

……

第五章 固體粉狀水溶性肥料的生產

第六章 固體顆粒水溶性肥料的生產

第七章 液體水溶性肥料的生產

第八章 水溶性肥料產業發展市場分析

第九章 水溶性肥料的配方特性與選擇原則

第十章 水肥一體化技術

第十一章 葉面施肥技術

第十二章 設施蔬菜水溶性肥料選擇與施用

第十三章 露地蔬菜水溶性肥料選擇與施用

第十四章 溫帶果樹水溶性肥料選擇與施用

第十五章 熱帶亞熱帶果樹水溶性肥料選擇與施用

第十六章 大田作物水溶性肥料選擇與施用

附錄1 農業部水溶性肥料登記規範與流程

附錄2 中華人民共和國水溶性肥料農業產業標準

參考文獻

正確選用肥料與科學施肥知識問答

作者： 梁飛，吳志勇，王軍 編

ISBN號： 9787109264700

出版時間： 2020-04-01

出版社： 中國農業出版社有限公司

印刷時間： 2020-04-01

版次： 1 印次： 1

開本： 16開

頁 數:205

內容介紹

全書共分七章，前六章採用知識問答形式系統介紹了肥料基礎知識，大量元素肥料，中微量元素肥料，植物生物刺激素與植物生長調節劑，水肥一體化技術基礎，綜合知識；第七章介紹了典型作物水肥一體化技術模式。該書將理論與生產實踐緊密結合，系統總結了選擇肥料與科學施肥的知識。

《正確選用肥料與科學施肥知識問答》適合農業技術推廣、農業行政執法、肥料企業、灌溉企業等單位的技術與管理人員及農業種植戶閱讀，也可供高等農業院校相關專業師生參考。

目錄

前言

*章 肥料基礎知識

1．什麼是肥料？

2．肥料從哪裡來？

3．常用的肥料有哪些？

4．什麼是化肥？

5．什麼是肥？

6．常見的肥料有哪些？

7．什麼是複合肥？

8．什麼是水溶肥？

9．什麼是微生物肥料？

10．什麼是緩控釋肥？

11．什麼是葉面肥？

12．什麼是生物肥？

13．什麼是液體肥？

14．什麼是液體肥？

15．什麼是BB肥？

16．什麼是土壤改良劑？

17．什麼是國家肥料標準體系？

18．什麼是大量元素水溶肥料？

19．什麼是中量元素水溶肥料？

20．什麼是微量元素水溶肥料？

21．什麼是含腐植酸水溶肥料？

22．什麼是含氨基酸水溶肥料？

23．灌溉的理論基礎是什麼？

24．為什麼要施肥？

25．施肥的理論基礎是什麼？

26．作物生長需要哪些營養元素？

27．作物根如何吸收養分？

28．作物葉面如何吸收養分？

29．什麼是同等重要和不可代替律？

30．什麼是營養元素的相互作用？

31．什麼是養分補償學說？

32．什麼是*小養分律？

33．什麼是報酬遞減律？

34．什麼是作物養分需求法則？

35．什麼是肥料利用率？

36．影響肥料利用率的因素有哪些？

37．什麼是百公斤籽粒養分需求量？

第二章 大量元素肥料

38．什麼是大量元素？

39．為什麼通常會把氮、磷、鉀稱為「肥料三要素」？

40．常見的氮肥有哪些種類？

41．氮肥對作物生長有哪些影響？

……

第三章 中微量元素肥料

第四章 植物生物刺激素與植物生長調節劑

第五章 水肥一體化技術基礎

第六章 綜合知識

第七章 典型作物水肥整合技術模式......