生態農業優質高產四位一體種植技術手冊

作 者:梁鳴早 編

出 版 社:中國農業科學技術出版社

出版日期:2022年02月01日

頁 數:276

裝 幀:平裝

ISBN:9787511656933

內容簡介

我國的化學農業在某種程度上出現了一些生態方面的問題，如土壤環境變差，農產品的品質不能很好的保證，生態農業是我國農業發展的必然趨勢。近年來逐漸發展的生態農業優質高產「四位一體」種植技術，符合生態農業基本的科學原理，並具有一定的實操性和指導性。編寫這本手冊可以為我國農業從化學農業轉型為生態農業轉型提供可以藉鏡的有效方法。手冊提出的「四合一」技術前提是在不使用基因改造材料、高濃度等比例化肥、農藥、除草劑、激素、地膜等有害物資的前提下，使用環境友善的投入品，在底肥和種肥中施用優質安全的有機物料、礦物質和有益微生物相結合的材料，在作物生長期用脅迫加營養（葉面肥或隨水滴灌全溶液體肥）的方法，不斷地開啟植物的次生代謝並正常運轉，讓種植使用者在保證產量的基礎上，土壤的性質變得越來越好，明顯改善農產品口感和營養品質。

作者簡介

梁鳴早 編

梁鳴早 中國農科院農業資源與農業區劃所副研究員（退休）。研究領域，植物營養、作物栽培與作物生理，土壤養分分析、生態農業高產量優質栽培理論與應用研究。主要成果與獲獎情況：1999年獲得國家科技進步三等獎（3），獲獎項目「土壤養分綜合系統評估與平衡施肥技術」。 1999獲得《土壤肥力與肥料》國家優秀科技圖書三等獎（3）。 2000年獲得國家科技進步二等獎，獲獎計畫「北部土壤鉀能力及鉀肥高效施用技術研究計畫」（9）。 2001年獲得中國農業科學院科技進步一等獎（2），獲獎計畫「中國土壤肥料資訊系統及其在養分資源管理上的應用」。 2013年參與由中國農科院資源區劃研究所主導科研成果鑑定，「有機農業優質高效栽培技......

目錄

●第一章土壤肥料基礎知識

第一節從農耕文明與化學農業衝突談起

第二節理想的土壤是什麼樣子

第三節土壤pH值對元素有效性的影響

第四節如何為土壤補充礦物質

第五節土壤的團粒結構是如何形成的

第六節水的特性決定了水是農業的命脈

第七節作物必需的17種元素一個都不能少

第八節在投入品的認識上存在盲區

第二章生態農業優質高產量「四一」種植技術為作物提供足量碳

第一節生態農業優質高產「四合一」種植技術概述

第二節秸稈還田耕層發酵的技術重點與優勢

第三節有機肥的高效率和高品質堆製技術

第三章有益微生物對土壤的貢獻

第一節農業生產可利用的氮源

第二節中國固氮微生物的資源研究與應用

第三節高固氮菌株的取得與培養技術

第四節地力旺的獨特作用

第四章植物必需的碳、氫、氧、氮和礦物質元素概述

第一節碳、氫、氧

第二節氮元素（N）

第三節磷元素（P）

第四節鉀元素（K）

第五節鈣元素（Ca）

第六節鎂元素（Mg）

第七節硫元素（S）

第八節作物必需微量元素

第九節銅元素（Cu）

第十節鐵元素（Fe）

第十一節錳元素（Mn）

第十二節鋅元素（Zn）

第十三節硼元素（B）

第十四節鉬元素（Mo）

第十五節氯元素（C1）

第十六節鎳元素（Ni）

第十七節有益元素

第十八節稀土元素

第五章植物次級代謝的研究與應用

第一節生態農業理論的探索

第二節優質高產栽培的山西新綿種植模式

第三節植物次級代謝的產物與功能

第四節植物次級代謝開啟與運轉的條件

第五節植物防禦系統的建立

第六節利用次級代謝功能為生態農業服務

第六章生態農業優質高產量「四一體」種植技術應用實例

第一節山東平度王站廠應用「四位一體」技術實例

第二節陳安生的大舜有機農業產業園應用實例

第三節生態農業「六不用」實例

第四節作物栽培的「四位一體」技術總表

第七章問題解答

參考文獻

附錄生態農業優質高產量「四一體」種植技術規範

編輯委員會成員簡介

全息自然農法實踐

作者:何以興農

出版社：中國農業科學技術出版社

出版日期：2014-01-01

ISBN：9787511613813

字數：122000

頁碼：130

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

內容提要

本書主要講述作者在湖北宜昌從事自然農業,創辦農業專業合作社，以及後來從事農業諮詢的工作經歷，如何實踐自然農法進而形成一定的理論體系，集在全國範圍內推廣自然農法的經驗寫成全息自然農法的原則，自然農園設計要素與案例，作者經營自然農業多年後的感悟（包括經營、管理農業合作社的心態，要點等）。

目錄

第一章　結緣全像自然農法

節　在原始森林裡的收穫

一、幼年結緣農業

二、我在神農架的九年洗禮

三、在原始森林九年的發現

第二節　十餘年的化生產實踐

一、自建柑園

二、雜草的故事

三、蟲的故事

四、大興水利

五、產品品質贏來的自信與驕傲

六、自然農法源自自然，回歸自然

七、自然農法從農民中來，到農民中去

第二章　全息自然農法簡

節　全息自然農法

一、什麼是全息自然農法？

二、全息自然農法的思想基礎是什麼？

三、如何正確理解全像自然農法？

第二節　實踐全息自然農法的主要路徑

一、把雜草當寶貝致力綠能內循環

二、從水土的根源開始持續涵養水土、培肥地力

三、蟲子也是寶生態制衡的生態鏈農法

四、留住陽光著力收穫光熱累積的產物

五、還原生物多樣性不允許單一物種稱王稱霸

六、持續馴化，保良母本，促進作物健康

第三節　讀懂植物與大自然

一、什麼是樹勢？

二、植物的形體語言何其多

三、植物也富有情感

第四節　全像自然農園的設計要素與實例

一、全像自然農園的設計要素

二、生產計畫及安排

三、實例一：上海某農苑

四、實例二：安徽先鋒社區

第三章　實踐全息自然農法感悟

節　心態決定成敗

一、少些“我的”，讓心的容量放大

二、新農人銷售的只是一種活法

三、投資農業不如投資農民

四、確保良好的開端

五、喚醒人的良善之心

六、欣賞與愛戴的神奇力量

七、慢，才是真

八、從心開始的生態教育

第二節　思想的高度決定行為的價值

一、讓真誠成為一種習慣

二、模擬創業在學習中感悟的輔導技巧

第三節　給全息自然農法愛好者的建議

一、從一雙紅皮鞋激活一項產業說開去

二、一開始投入不易太大

三、從天價雞來談農產品成本

四、如何突破自然農園低發展速度與高營運成本的瓶頸

五、翅膀硬了再飛

第四章 如何搶佔自然農業的品牌緻高點

節、破解產業難題

一、食品安全問題加劇

二、農產品生產與銷售高度集中

三、人才與融資金瓶頸

四、農產品保鮮儲藏、物流難題

五、終端客戶的多元需求

六、食品的可替代性

第二節 經營自然農學的幾個要點

一、一個核心，品質決勝終端

二、兩條出路，擴展生存空間

三、三大要素，包辦鄉村資源

四、四項方針，提升品牌核心競爭力

五、五大措施，搶佔生態產業品牌的製高點

後記

作者介紹

何興，上海有田農業發展有限公司合夥人，經多年的實踐總結、提煉出「全息自然農法」理論體系，於2006年在《世界農業》雜誌上公開承諾「我們堅定不移地走化生產道路”，受到的農業相關部門嘉獎，獲得“首屆中國新農村建設示範單位”及“先進個人”、“新農村建設理論宣講員”、“鄉土拔尖人才”等稱號。創新了「代耕」模式（提倡把消費預算當作投資，鼓勵農民以生產健康食品為榮）。多年來遊走各地服務生態農莊規劃、建維，先後在北京、濟南、上海、蘇州、南京、蕪湖、安慶、武漢、長沙、邵陽、郴州、廣州等地一些農莊任顧問，於2011年應邀組團參加了“現代自然農法國際研討大會”，並於2012年底在國內成功發起“水土涵養經濟聯盟”。致力於強化生態產業生產端水土、人力、產品等優勢資源的組織與培養能力，聯眾打造生態農產業品牌的孵化器，從而「推動城鄉互助，搞活一方水土」。