書名:物候心語
ISBN編號: 9787512692893
作者: 張洪鈞
開本: 16開
頁碼:964
字數:733千字
是否是套裝: 是
包冊數: 4冊
出版社名稱: 團結出版社
內文用紙材質: 膠版紙
編輯推薦
北京大學教授樓宇烈作序推薦指導
一部能夠讓人人受益的中醫養生指南
以天地之道融會節氣、醫學與文化,直指人心
用中醫五運六氣與體質醫學理論指導大眾養生
內容簡介
《物候心語》具體闡述了每一個節氣的氣化特點及對人體的影響,每一個節氣都有基於醫療大數據的易患疾病和易病人群的講解,以及有調心用藥、飲食起居的分析建議;每個節氣的民俗及社會生活講解皆落實於修養身心,對我們現代每個人的身心健康都是一種很好的指導。
作者簡介
張洪鈞,1965 年 12 月生。現為北京中醫藥大學東直門醫院副主任醫師,研究生導師。 1983 年進入北京中醫藥大學中醫系學習,1991~1999獲得北中醫中西結合碩士、博士學位,2001年清華大學生物係做博士後出站,2010年創辦東直門醫院體質醫學門診。有多學科修養基礎,又有 30餘年臨床經歷,養生診病,從五運六氣和體質入手,抓根本、抓整體、標本合參;力行以東方文明之天人合一和陰陽五行理論為基礎,將中醫與西醫、現代科學、宗教人文醫學等古今中外所有人類文明有機結合,揭示生命本質、探討各科疾病發生的根本原因和形成機制,綜合運用食療藥療心靈療法和語音電磁各種自然療法,預防與治療一體,養生治病與做人一體,使肉體醫學走向圓滿統一的生命醫學。尤其是在體質醫學方面,將《黃帝內經》五形人和前賢五行人與五運六氣學說二者有機結合,解決了疾病內因尋找的問題,能快速準確全面進行體質與疾病診斷、切實指導疾病防治。擅長診治三高等各科常見病、自身免疫性疾病、血液病、腫瘤。近年網絡公開課程:《黃帝內經》運氣七篇講解、二十四節氣氣化特點與醫學養生價值講解(《物候心語》視頻)、基於體質與五運六氣和二十四節氣的《傷寒雜病論》講解。在科研上,用北京市醫療大數據,進行了五運六氣與二十四節氣的理論與臨床研究。
目錄
第一冊
春分
一、春分應該吃什麼? 2
二、春分的氣息4
三、2020庚子年春分的氣化特點6
四、《黃帝內經》飲食搭配原則8
五、豆腐為什麼要吃鹵水點的? 11
六、什麼是吃飯的最高境界? 14
七、你僅僅是父母所生嗎? 18
八、你看到的就是真實的嗎? 20
九、宇宙的生成過程21
十、四季是怎麼產生的? 23
十一、生命的回歸25
十二、為什麼要分二十四節氣? 27
十三、春分對人的影響29
十四、春分帶給我們什麼? 33
十五、年年春分各不同35
十六、春分調心36
十七、無我共命同天運,知時守信燕歸來39
十八、春分要點總結與補充41
清明
一、清明祭祖48
二、清明的氣化狀態49
三、為什麼清明要祭祖? (之一)53
四、為什麼清明要祭祖? (之二)57
五、為什麼清明要祭祖? (之三)60
六、為什麼清明要祭祖? (之四)62
七、祭祖承志,共命合融,德厚行健,攜手鵬程65
八、候與氣的解釋67
九、清明三候68
十、清明陽金補金人,白面方臉似悟空71
十一、清明二三候為何,田鼠化鴽虹始見73
十二、彩虹是如何形成的? 75
十三、清明時人體的氣化狀態77
十四、清明調心詞79
十五、清明飲食如何選? 81
十六、清明要點總結與補充87
穀雨
一、穀雨的氣化特點93
二、穀雨三候96
三、二候鳴鳩拂其羽,天真爛漫小姑娘99
四、桑樹的品德101
五、春桑補氣寬胸腹,秋桑肅肺降血糖103
六、春蠶食桑成仙體,轉陰成陽重建命104
七、穀雨吃什麼? 108
八、什麼體質的人容易在穀雨得病? 114
九、穀雨得病怎麼治? 117
十、五藏不等於五臟119
十一、穀雨是智慧的節氣122
十二、穀雨要點總結與補充125
立夏
一、四立的由來136
二、人能影響日月嗎? 138
三、立夏時人的氣化狀態141
四、立夏三候145
五、立夏的食療147
六、立夏是治腫瘤的最好時節151
七、借力打力153
八、為什麼要吃應季食物? 158
九、立夏養生162
十、順時養生166
十一、雜糧也不是隨便吃的168
十二、立夏容易得什麼病? 174
十三、什麼體質的人容易在立夏得病? 175
......
媒體評論
儘管近年來關於二十四節氣的著作層出不窮,然而,像《物候心語》這樣將二十四節氣的人文精神、文學價值、生命大道和醫學、養生智慧闡述得如此淋漓盡致的,的為少見。
——樓宇烈
我們拍攝的二十四節氣,不僅僅是為大家茶餘飯後消遣用的,是為了告訴大眾:二十四節氣是宇宙真理,而且是超越時空限制的,是全面適用的科學,不僅農業需要,也是醫療和養生防病必不可少的指導;要潛移默化的讓大眾擺脫對西方科技文化的迷信和盲目崇拜,恢復我們自己民族的文化自信,讓大眾切實的感覺到中華傳統文化超越時空而永具魅力,中華民族的複興是歷史的必然!
——張洪鈞
在線試讀
一、春分應該吃什麼?
食物各自有歸經,隨人時節選相宜
二姐:大家好,今天是我們的“春分食單”。它主要的食材是香椿、山藥、蓮藕,還有南瓜。整頓飯做完之後,我們來請張老師點評。一般來講,因為是剛開春,香椿的芽是非常嫩的,不需要擇掉太多,在做飯之前把它稍稍擇一下,然後在攤雞蛋之前,用開水把香椿芽沏一下,就像北京人沏茶一樣的,來沏這個香椿。
張洪鈞:好,色香味俱全。
二姐:今天的菜和飯是根據上一次您講過春分時節的一些飲食特點之後設計的,這是三個菜:一個主食,一個湯,還有一個甜羹。我記得開始的時候,我的主食不是南瓜糙米飯,是黑豆飯配薑汁,您覺得那個飯不合適,所以我就特別想知道,它不合適是因為什麼呢?
張洪鈞:大家有一種共同的心理,認為如果這個食品是涼性的,我配
上點溫熱性的,就能把這個涼給對抗掉、給中和了。實際上這得看具體情況。比如說姜,它是溫性的、是入中焦脾胃為主的;而黑豆,是涼性的、是清腎入下焦為主的。雖然說你把它們放在了一塊,但它倆走的經不同,就是作用部位不同,中醫叫“歸經”不同,所以它們之間的這種中和作用很弱,就是黑豆還是走下焦、清下焦,生薑還是溫中焦、溫上焦,它們的作用是分離的。而且根據現在春分的時令特點,跟這個時令之氣正好就反上了。