茶席插花:茶席花設計與插制
作者:李草木 著
出版社：化學工業出版社
出版日期：2019-07-01
ISBN：9787122343659
頁碼：180頁
版次：1
裝幀：精裝
開本：16開
內容介紹
茶席插花是應用於茶道的藝術插花，是茶席佈置的重要元素，和畫龍點睛之筆。茶席插花在追求的藝術意境和插製手法上，與普通插花相比有其特殊性。
本書系統和全面地講述了茶席插花的基礎理論、美學原則、設計方法和插制技法，具體內容包括茶席花的基本構成要素、茶席花的構思與插制、茶席花與茶席的色彩關係、茶席花常見花型的插制方法、茶席花在茶席空間中的應用等。特別對不同花型的茶席花的插制步驟進行歸納分析，通過插制步驟圖和文字講解，即使零基礎的讀者也能輕鬆掌握茶席花的插制。
目錄
第一章 茶道插花概述
第一節 茶道插花的基本概念 / 003
第二節 茶道插花的基本特點 / 004
第三節 茶道插花的應用與分類 / 006
第二章 茶席花的基本構成要素
第一節 茶席花的基本造型原理 / 010
第二節 茶席花的色彩配置原理 / 012
第三節 茶席花的花器選擇 / 015
第四節 茶席花的花材選擇 / 018
一、花材的分類 / 019
二、不同形態的花材在插花中的作用 / 020
三、常用茶席花花材 / 022
第五節 茶席花的風格體現 / 037
一、民俗風的茶席花 / 037
二、文人風的茶席花 / 038
三、宮廷風的茶席花 / 039
四、禪意風的茶席花 / 040
五、現代創意風的茶席花 / 041
第三章 茶席花的構思與插制
第一節 茶席花插制的常用工具與材料 / 045
一、劍山插花 / 046
二、花泥插花 / 048
三、自然固定法插花 / 049
第二節 插花的設計構思與命題 / 052
第三節 插花的步驟 / 054
一、框架花材的插制 / 054
二、焦點花材的插制 / 055
三、襯托花材的插制 / 055
四、補充花材的插制 / 055
第四節 茶席花在茶席空間中的應用 / 056
第五節 插花作品的養護 / 059
第四章 茶席花常見花型
第一節 花道基礎八法 / 063
第二節 茶席花常見花型的插制方法 / 064
一、單種花材的茶席花 / 064
二、兩種花材的茶席花 / 066
三、三種材料的茶席花 / 068
四、四種花材的茶席花 / 070
1．四種花材的茶席花之直立型 / 070
2．四種花材的茶席花之傾斜型 / 072
3．四種花材的茶席花之平出型 / 074
4．四種花材的茶席花之懸崖型 / 076
5．四種花材的茶席花之倒掛型 / 078
6．四種花材的茶席花之平展型 / 080
7．四種花材的茶席花之綜合型 / 082
五、多種花材的茶席花 / 084
第五章 茶席花與茶席的色彩關係
第一節 茶席花色彩設計的基本原則 / 089
第二節 茶席花色彩設計實例 / 090
一、同類色搭配 / 090
二、鄰近色搭配 / 092
三、對比色搭配 / 094
四、互補色搭配 / 096
五、無彩色與有色彩搭配 / 098
第六章 茶席花實例賞析
四季茶席 插花 布席 品茶
作 者:靜香,張莉穎 著
出 版 社:化學工業出版社
出版日期:2021年04月01日
頁 數:128
裝 幀:平裝
ISBN:9787122385307
內容簡介
本書較全面地介紹了六大茶系的泡茶品鑑、茶席花的插制技法、茶具搭配和茶席設計等茶道內容。根據春、夏、秋、冬四季佈置茶席，設計茶席花，共包含50多個茶席設計實例，春夏以淡雅系列為主：綠茶、黃茶、白茶，秋冬以濃厚系列為主：紅茶、青茶、黑茶，並詳細講解每個茶席的茶席花插制和茶品沖泡方法，教會讀者根據四季和各人喜好選擇合適的茶品，應季的花材，搭配出美麗的茶席。本書既可以作為茶藝從業人員的參考書，也可以作為茶藝和花藝愛好者的自學入門書籍。
目錄
●第一章茶席的形成和發展
一、中國茶席的歷史002
二、茶席的當代發展005
三、茶席設計的分類009
第二章茶席的基本構成元素
一、茶具的組合013
二、茶席鋪墊物017
三、茶食019
四、茶席花020
第三章茶的分類和沖泡方法
一、綠茶類025
二、白茶類029
三、黃茶類031
四、烏龍茶類032
五、紅茶類038
六、黑茶類040
第四章一年四季的茶席花插制
一、茶席花的插制基礎和要點044
二、春季的茶席與茶席花046
三、夏季的茶席與茶席花062
四、秋季的茶席與茶席花082
五、冬季的茶席與茶席花098
第五章了解茶之密碼，尋找適合的飲茶
一、選擇適合自己身體的飲茶114
二、關於茶的小知識116
一席茶 茶席設計與茶道美學
作 者:詹詹 著
出 版 社:中國輕工業出版社
出版日期:2019年01月01日
頁 數:287
裝 幀:平裝
ISBN:9787518422395
內容簡介
近500張美輪美奐的茶席展示，從紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶，到春、夏、秋、冬，再到室內、室外、辦公室、客棧，很後是一人、雙人、多人、兒童和閨蜜，全書介紹了各種各樣的茶席風格。
器物之美，熏香之美，插花之美，禮儀之美，與茶席相關的一切一切都收錄其中。
本書是作者實踐經驗的全部總結。從如何選擇器物、如何設計擺展，如何領略茶席之美……所有都來自於作者的實踐經驗，並全部不藏私地奉獻給讀者，照著圖片進行操作即可學會。
目錄
●第一章 茶席設計探源
什麼是茶席
茶席是一種現代生活美學方式
茶席是心靈的放鬆之地
茶席設計，修煉身心，返璞歸真
茶席設計技巧
和諧，是茶席設計的完美境界
實用
清靜、素雅
個性、美感
茶席的歷史演變
自古茶席追求自然之趣
茶席的佈局
茶席的基礎構成模式
左手席、右手席
左手席設計原則
左手席泡茶、分茶步驟
席中賓主席位的安排
勻杯的很好位置
茶席設計的結構方式
中心結構式
多元結構式
茶席常用色彩構成
紅色茶席
綠色茶席
藍色茶席
土色茶席
白色茶席
黑色茶席
茶席背景的利用
室外背景
室內背景
茶席風格的營造
以插花定位風格
以茶具定位風格
以服飾定位風格
以基地定位風格
第二章 器物之美，成就茶席的主角
茶席中的茶具
茶器的種類及材質
茶具的選擇及搭配
材質的選擇
茶具的造型與裝飾
適合茶品
大小及容量
泡茶、飲茶主要用具
煮茶爐
煮水器
主泡器
勻杯（公道杯）
茶盞
蓋置
茶罐
水盂
盞托
收納
茶席輔助用品
席布
泡茶巾
茶盤
茶巾
茶巾盤
奉茶盤
茶荷、茶匙、茶針
茶食盤
包壺巾
杯套
茶室用品
屏風
茶掛
花器
茶席中的掛軸
茶席掛軸的類型
茶席掛軸的內容
常見茶掛書寫的內容
茶席用香
茶席中自然香料的種類
茶席中香品的樣式及使用
茶席中常見香器的種類
香桌香幾
香爐
香盒
茶席中香爐擺放的原則
不奪香
不搶風
不擋眼
茶席之美的襯托：鋪墊
鋪墊的作用
鋪墊的質地
席布的形狀
席布的色彩
席布鋪墊的方法
鋪墊的步驟
用茶器來營造茶席
”遊園驚夢”白瓷套杯：情不知所起，一往而深
復古青花碗：弱水三千，只取一瓢飲
第三章 擇茶如擇友，好茶配好席
生活為什麼要有茶
因茶而席，茶才是茶席的主角
以茶品為題材設計的茶席
茶品特徵的表現
茶品特性的表現
中國茶的六大分類
綠茶茶席
綠茶的品質特徵
綠茶茶席的特點
紅茶茶席
紅茶的品質特徵
紅茶茶席特點
烏龍茶茶席
烏龍茶的品質特徵
烏龍茶茶席的特點
黃茶茶席
黃茶的品質特徵
黃茶茶席的特點
白茶茶席
白茶的品質特徵
白茶茶席的特點
黑茶茶席
黑茶的品質特徵
黑茶茶席的特點
佳茗還須伴好水
什麼樣的水適合泡茶
沖泡不同類型的茶需要不同的水溫（參考）
泡茶水溫與茶湯品質的關係
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第四章 根據環境設計茶席
家庭茶席（陽台、客廳）
辦公室茶席（會議室，工作室）
客棧茶席
戶外茶席
第五章 根據主題設計茶席
以薔薇為主題的茶席
以桃花為主題的茶席
以綠竹為主題的茶席
以蓮為主題的茶席
第六章 根據季節設計茶席
春天的茶席
最是一年春好處
夏天的茶席
田田詩客句，閒傾荷露試烹茶
秋天的茶席
一年好景君須記，最是橙黃橘綠時
冬天的茶席
誰念西風獨自涼
第七章 根據人數設計茶席
一人茶席：獨處之美，與寂寞無關
兩人茶席：有一種喜歡叫約茶
閨蜜茶席：除了一起變老，還有能為你泡杯茶
兒童茶席：以茶潤心，事茶養禮
茶，可以讓孩子學會安靜與專注
茶，可以奠定孩子的審美眼光
多人茶席：繁花不驚，銀瓢添茶
第八章 茶席之花：清新淡雅
茶席插花外型特徵
茶席插花適用的花器
茶席插花適用的花材
常用花材推薦
花材選擇注意事項
茶席插花的色彩搭配
茶席插花的花型製作
茶席插花的內在神韻
茶道插花之”趣”
茶道插花之”情”
茶道插花之”志”
茶道插花之”形”
茶席插花的製作程序
選材及加工
取材原則
造型程序
茶席插花的基礎六法
方法1：高低錯落
方法2：疏密有致
方法3：虛實結合
方法4：仰俯呼應
方法5：上輕下重
方法6：上散下聚
茶席插花的固定方法
自然固定
劍山固定
插花作品完成前後的處理
完成前
完成後
第九章 茶食茶點，恰到好處，相得益彰
中國茶食類別
茶菜
茶主食
廣東早餐茶點
茶點茶果的種類
干點
濕點
乾果
鮮果
其他
根據季節搭配茶食
春季茶食製作
夏季茶食製作
秋季茶食製作
冬季茶食製作
茶點茶食的配置與擺放
第十章 茶席禮儀禮節：禮之用，和為貴
茶禮的形態
重客
和諧
細節
不忘初心：茶席的儀表儀態
儀表
體態
表情
語言
動作
著裝
茶席的禮儀程序
現代茶禮的程序
歡迎
備水
淨具
示茶
沏茶
斟茶
敬茶
品飲
贈禮
恭送
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